1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın. Salatalıkları soyup yıkayın ve yağsız et ve sarımsakları yıkayın.
2. Yağsız et dilimleri, salatalık dilimleri, sarımsak dilimleri.
3. Bir kap alın ve et dilimleri, tuz, tavuk tozu, mısır nişastası koyun.
4. Yarım yemek kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
5. Tavaya yağı koyun, et dilimlerini ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın.
6. Tabağa koyun ve bir kenara koyun.
7. Yağı tencerede ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
8. Salatalığı dökün ve kızartın.
9. Et dilimlerini dökün, şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10. Tuz ekleyin, çok taze tadın ve iyice karıştırın.
11. Yemeye hazır olarak tabağa servis yapın.