Soğuk soğan - Yemeği
Soğan 1 gram yeşil biber 1 gram yeşil soğan 1 gram yemek tuzu orta hafif soya sosu 1 yemek kaşığı salata sosu 2 yemek kaşığı yemek susam yağı 1 yemek kaşığı acı biber yağı 1/2 kaşık
1. Malzemeler hazır! Yıkama
2. Soğanı dört parçaya bölün! On dakika suda bekletin!
3. Islatılmış soğan! Ve yeşil biberi doğrayın! Doğranmış arpacık soğanı da!
4. Soğanı ve yeşil biberi doğru miktarda tuza koyun ve beş dakika marine edin!
5. Soğan turşusu arasındaki boşluklara soya sosu koyuyoruz! Susam yağı! Balzamik sirke! Acı yağı suyuna çevirin!
6. Ayarlanan suyu marine edilmiş soğanların üzerine dökün ve iyice karıştırın!
7. Biraz yeşil soğan serpin ve yiyin! Çok fazla balzamik sirke koydum! Ekşi sevmiyorsanız daha az koyabilirsiniz!
8. Ekşi ve baharatlı soğanlar hazır!
Bebek yemekleri
önceki
