Sarı şeftali sütlü puding (jelatin dilimli versiyon) - Yemeği
Malzemeleri, bir parça jelatin, birkaç kaya şekeri, bir paket süt, konserve sarı şeftali hazırlayın ve posayı alın.
Sütün eti geçmesini sağlamak için sarı şeftali posasını çok küçük veya çok büyük olmayan küpler halinde kesin ve kabın içine yayın. (Ayrıca burada bir portakal posası da hazırladım. Biraz daha yapacağım. Meyveyi istediğiniz gibi eşleştirebilirsiniz. )
Bu sırada, bir parça jelatini çıkarın ve 1-2 dakika soğuk suda bekletin (çok uzun süre ıslatmamayı unutmayın, çürür) Kısık ateş açın, sütü süt tavasına dökün, kaya şekeri ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar karıştırın. Isıyı kapatın.
Sütün yaklaşık 80 dereceye kadar soğumasını bekleyin (genellikle ısıyı kapattıktan sonra buharın biraz azaldığını görürüm) Yumuşak jelatin pullarını ekleyin ve jelatin pullar eriyene kadar karıştırın.
Önceden hazırlanmış sarı şeftalileri dökün ve iki saat buzdolabında bekletin. tamamlayınız.
