Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suda bekletin
Süt, çırpılmış krema ve şeker karıştırılır ve hafifçe ısıtılır (sıcak değil)
Yumuşak ıslatılmış jelatin dilimlerini sıkın ve ekleyin, ardından iyice karıştırın
Siyah susam ezmesini karıştırın
Sonra sütü porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın
Karıştırdıktan sonra kalıba veya puding kabına dökün
Katılaşana kadar birkaç saat buzdolabında bekletin ve yiyebilirsiniz.