Bu sütlaç, Chengdu'daki tek Türk restoranı olan Sultan'da yedim ve bayıldım! İlk başta pilavı sevmedim. Başkalarının uygulamalarını aramak için geri döndüm, adımları basitleştirdim ve tarifi güçlendirdim ve tadı çok güzel! Yumurta sarısı 2 parça Mısır nişastası 12 g Süt 250 ml Beyaz şeker 40 g Tereyağı 20 g krem 20 g Pirinç (pişmiş artıklar iyidir) Küçük bir kase
Gerekli malzemeleri tartın.
Yumurta sarısını ve nişastayı iyice karıştırın ve kenara koyun.
Tavayı ısıtın, sütü tavaya dökün, kısık ateşte pişirin, şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar daire çizmeye devam edin.
Pirinci ilave edin ve yuvarlak çizerek pişirmeye devam edin, yaklaşık bir dakika pişirin, yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve pişirmeye devam edin, pişirirken daire şeklinde karıştırın.
Krema ve tereyağını eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatın.
Pişmiş malzemeleri küçük fırın kaselerine koyun, pişirme kabına su koyun ve pişirme kasesini suya koyun.
Fırını 220 derecede önceden ısıtın, fırının alt orta kısmına koyun ve 30 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra sıcaklık çok yüksektir, pişirme kasesini çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.
Puding tamamen soğuduktan sonra yemeye başlayın! !
-
- Karamelli Puding-Pudim Brezilya Usulü
-
- Old Beijing Saray Peyniri
-
- Sarı şeftali sütlü puding (jelatin dilimli versiyon)
-
- Pirinç pişirici yemekleri [İsviçre tavuk kanatları]
-
- Fasulye ile Doldurulmuş Domuz Eti
-
- Limonlu kurabiye
-
- Acemi Patates Kaburga Kavrulmuş Pirinç (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Fasulye lor eriştesinin pirinç ocak versiyonu
-
- Patates ve domuz yağı güveç #sakura tadı#
-
- Mantarlı Tavuk Congee (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Yağlı ve Unlu Pirinç Pişirici Papayalı Yulaflı Kek
-
- [Jiuyang Demir Su Isıtıcısı Pirinç Pişirici] Shiitake Mantar Kaburga Pirinç
