g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı - tuzlu ekmek pudingi (evrensel tüketimin süresi dolmuş tost) - Yemeği

Uzun süredir bırakılan ya da kötü olan tost o kadar sert ki kimse dokunmak istemiyor. Ama israf edemezsiniz, sadece ekmek pudingi yapın ~ Ne tür bir tost olursa olsun, muhallebi ile pişirildiğinde tostu pürüzsüz ve pürüzsüz hale getirir ~ 1: 1 oranında muhallebi kullandım ve muhallebi kokusu biraz ağır ve bu da kaba haşlanmış yumurta yemek gibi geliyor ... Bu yüzden puding olduğu için yumurtalı tart sıvısını taklit eden formülün 1: 1'den çok daha iyi olduğunu düşündüm. Yukarı! ! Ağzınızda erir (süt tadı yoktur ... süt aroması istiyorsanız yoğunlaştırılmış süt eklemeyi deneyin) Birçok yumurtalı tart sıvı tarifinde daha güzel kokulu olması için doğrudan iki yumurta sarısı kullanılır, ancak çok fazla yumurta akı israf etmek istemezsiniz, diğer yumurtanın yumurta akı bir sonraki tosta katkıda bulunmaya devam edebilir. Krem şantiniz yoksa ve yumurtanın kokusuna dayanamıyorsanız, biraz vanilya özü eklemeyi deneyebilirsiniz ~ Birdenbire kokudan kurtulmak için biraz şarap ekleyebileceğimi düşündüm, ama denemedim. İlgileniyorsanız deneyebilirsiniz ~ Tadı, sadece onu yemiş olanlar bilir! ! Annemin favorisi oldu Keke ~ Yumurta 1 parça yumurta sarısı 1 parça Hafif krema 100 gram Süt 50 gram Kızarmış ekmek 3 dilim Tatlı versiyon Toz şeker 11 g Kurutulmuş kızılcık Kurutulmuş mango Kuru üzüm Doğru miktar yoğunlaştırılmış süt Eklenebilir veya eklenemez (süt aroması istiyorsanız ekleyin, eklemezseniz nasıl sütlü olabilir) Tuzlu versiyon tuz 2 g Mozzarella peyniri Doğru miktar soğan Doğru miktar Domuz pastırması Doğru miktar yeşil biber Doğru miktar Öğütülmüş kimyon karabiber Doğru miktar Barbekü Soslu Makarna Sosu Pizza Sosu Biftek Sosu Eklenebilir veya eklenemez

Yumurtayı yumurta sarısı ile çırpın, çırpılmış krema ve sütü ekleyin, iyice karıştırın, şeker veya tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için süzün (elek çok önemlidir !!! Elek önemlidir !!! Elek çok önemlidir !!!) Son yumurta sütü sıvısı Çok narin ve pürüzsüz.

Tostu küçük parçalar halinde kesin ve her bir parçanın yumurta ve süt sıvısını tamamen emmesini sağlamak için yumurta ve süt sıvısını dökün. Yumurta sıvısını emmeyen ekmek pişirilmesine rağmen lezzetlidir.

Tatlı versiyon: Her türlü kuru meyveyi serpin. Tuzlu versiyon: lezzet için pastırma, karabiber, kimyon tozu ekleyin, üzerine doğranmış soğan, yeşil biber ve doğranmış kırmızı biber serpin (Doğranmış sebzeler sosla marine edilebilir, sadece en sevdiğiniz sosu biraz ekleyin ve iyice yoğurun. Bu, yeteneksizler için son püf noktasıdır! Ne kadar tuz / kimyon tozu ekleyeceğinizi bilmiyorsanız, Sevdiğiniz ve alıştığınız hazır sosları kullanmak kesinlikle yanlış değildir! Sosu eklerseniz tuz eklemenize gerek yoktur, tadı zaten iyidir) Son olarak, mümkün olduğunca mozzarella peyniri serpin.

Fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika önceden ısıtın Tuzlu versiyon için peynirin yüzeyinin erimiş ve hafifçe kızardığını görmelisiniz. Renk çok ciddiyse, kalay folyoyu kapatmayı unutmayın. Gördüğünüz gibi benim kabım nispeten büyük ve çok yapıyorum, küçük bir bardak yaparsam zaman biraz kısaltılmalı.