Süt kaynarken biraz şeker ekleyebilirsiniz. Çok tatlı olmasını istemiyorsanız eklemeyin. Temel olarak satın aldığınız fermente pirinç tatlıdır. Sütü oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın, ancak buzdolabına geri koyamazsınız.
Pirinç şarabı suyunu süzmek için gazlı bez veya süzgeç kullanın
Pirinç şarabına üç çay kaşığı beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın
Oda sıcaklığına soğutulmuş sütü hazırlanan pirinç şarabı suyuna dökün.
Karışık süt ve pirinç şarabı suyu tekrar süzülebilir. Mutlu olmamanız önemli değil, önemli değil.
Süzülmüş karışık suyu ısıya dayanıklı bir kaseye veya kavanoza dökün
110 ° C'de 35 ila 40 dakika pişirin
Sonuçlarınızın güzelce tadını çıkarmak için fırından çıkın, soğuduktan sonra 4 saatten fazla buzdolabına koyun