Portakallı Tost - Yemeği

Malzemeler

portakal suyu

85 g

Yüksek glütenli un

260 g

Kepekli un

30 g

Su

70 g

Aksesuarlar sarı 25g tuz 3g maya 5g şeker 35g portakal kabuğu rendesi

Portakallı tost nasıl yapılır 1 Portakalların suyunu sıkın ve rende kullanarak portakal kabuğunu çıkarın.

2 un artı biraz tam buğday unu

3 Tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın (portakal kabuğu rendesi hariç)

4 Topaklanmış bir şekil elde etmek için yemek çubuklarını kullanın, ardından hamur haline getirin

5 hamur filmden yoğrulana kadar

6 Portakal kabuğu rendesini ekleyin ve bir dakika daha yoğurun.

7 Sıcak bir yerde yaklaşık 3 ~ 4 kat büyüklüğünde fermente edin

8 Çıkardıktan sonra iyice yoğurun, 2 porsiyona bölün ve 15 dakika dinlenin.

9 Küçük bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın.

10 Sonra aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve daha iyi yapışması için ucunu inceltin

11 Aynısını başka bir küçük hamurla yapın ve tost kutusuna koyun

12 Tekrar fermente edin ve 9 dakikaya kadar gönderin

13 Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın, önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun, orta ve alt kat, yaklaşık 40 dakika

Yuba ile Kızarmış Ispanak Sapı
önceki
Mantar Tecavüzü
Sonraki
Hindistan Cevizli Ekmek Çubukları
Peynir ekmek
Kırmızı Hurmalı Pasta
Yumurta Pestolu Kızarmış Mürekkep Balığı
Tarçınlı Elmalı Pomelo Tost
Kızarmış domuz eti
pandispanya
Chives ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Yoğunlaştırılmış süt parçalanmış torba
Kırmızı Fasulye Hafif Cheesecake
Sanxian köfte
[Orijinal ilk sürüm] Lahana ilk sürümünü aç

Copyleft gutx

To Top