Ispanak sapları
300 gram
Yuba
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, tavuk özü ve tavuk Yuba ile ıspanak sapları nasıl karıştırılır 1 Ispanak saplarını yıkayın. 22-3 kurutulmuş yuba hazırlayın. 3 Yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin. 4 Yuba'yı ıslattıktan sonra parçalara ayırın. 5 Ispanak saplarını bir inç genişliğinde parçalar halinde kesin. 6 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. Karabiberleri hazırlayın. 7 Yağ tavasını ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 8 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve birlikte çıkarın. 9 Ispanak saplarını içeri koyun, yüksek ateşe çevirin ve kavurun. 10 Sonra yuba'yı koyun. 11 Birkaç kez kızartın. 12 Tuz ekleyin. 13 Tavuk özü ekleyin. 14 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.