#trustbeauty#Mantar Kızarmış Kolza - Yemeği
Ana bileşen
- tecavüz Ilıman
- mantar Ilıman
- Beyaz şeker bir miktar
- su nişastası bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Tuz bir miktar
- sebze yağı bir miktar
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 kolza tohumu, yıkanmış, süzülmüş ve kenara alınmış
-
2 adet shiitake mantarı, kökleri çıkarılmış, yıkanmış ve bir kenara bırakılmış
-
3 şerit halinde kesin
-
Sos yapmak için 4 kaseye istiridye sosu, soya sosu, şeker, tuz ve biraz su ekleyin.
-
5. Wok ocağa sıcak su dökün ve kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin (pişirilen sebzelerin yeşil olması ve güzel görünmesi için), ardından kaynamış kolza suyunu ekleyin ve çıkarın.
-
6 tabak
-
7 Ardından shiitake mantarlarını haşlayın ve çıkarın.
-
8 Yağı wok tavada ısıtın, mantarları ekleyin ve karıştırarak kızartın.
-
9 Sosu dökün ve iyice karıştırın, son olarak kalınlaşması için su nişastasını dökün ve servis yapın.
-
bir tabakta 10
