Aşama 1
Frenk soğanı hamuru hazırlamak için malzemeler; Un ve kabartma tozuna süt tozu ve biraz pudra şekeri ekleyin, ılık süte kabartma tozu, doğranmış frenk soğanı ekleyin ve tereyağını yumuşatın.Adım 2
Frenk soğanı önceden 5 dakika kızartın.Aşama 3
Tereyağı eridiğinde süt mayası solüsyonunu una ekleyin ve karıştırın, ardından eritilmiş tereyağını ekleyin.4. adım
Son olarak, frenk soğanı ekleyin ve hamur haline getirin. Daha sonra kullanmak için 20 dakika fermente edin.Adım 5
Pasta Hamur Tereyağını eritin, düşük glütenli un, tuz ekleyin ve kurabiye hamuru yapın, hoşunuza gitse de gitmese de biraz beyaz susam ekleyin.6. Adım
İki tür hamuru iki eşit porsiyona bölün çünkü iki tava pişirebilir.7. Adım
Bir porsiyon frenk soğanı hamurunu alın ve uzun bir şekle getirin.8. Adım
Üçü katlanmış. Aynı işlem üç kez yapıldı. Ortadaki yüzü uyandırmanıza ve doğrudan sürekli çalışmanıza gerek yok.9. Adım
Poğaça hamuruna sarımsaklı ekmek.10. adım
Tamamen sarın.11. adım
Sarılmış hamuru dikdörtgen bir şekilde açın.Adım 1/2
Üç kez katlayın ve aynısını üç kez yapın.13. adım
Çok ince hamur parçaları halinde açın.14. adım
Yağlanmış kağıt koyun ve kare bisküviler halinde kesin.Adım 15
Her küçük parça eşit derecede göz kamaştırıyor.16. adım
150 derecede fırına koyun ve ortasından çevirerek 10-15 dakika pişirin.17. Adım
Pişirdikten sonra soğuması için tel ızgaranın üzerine koyun.Adım 18
Keskin ve görünür, birçok katman var ...