Yantai Altın Buharda Pişirilmiş Ekmek Dilimleri - Yemeği
"Shandong halkının temel yiyecekleri erişte olmadan yapamaz ve buharda pişirilmiş çörekler masada sıkça bulunur. Kuzeydeki buharda pişirilen çörekler güneydeki pirinç gibidir ve her gün ayrılamazlar. Tencereden hemen çıkan buharda pişirilmiş çörekler yumuşak, kabarık ve tatlıdır. En lezzetli olanı en lezzetli olanıdır ve artık buharda pişirilmiş çöreklerin tadı büyük ölçüde azalır.Ancak, biraz yaratıcılık buharda pişirilmiş çöreklere yeni bir tat getirecektir. , Ama tadı özellikle kokulu. Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler yumurta aroması açısından zengindir, ağızda yumuşaktır ve yeşil soğanla doludur. Kahvaltı olarak bir bardak süt, soya sütü veya pirinç gevreği ile iyi bir seçimdir. " Malzemeler
- buharda pişirilmiş ekmek 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Arpacık soğanı 1 parça
- tuz 1 g
- Fıstık yağı 1 kepçe
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş çörek bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir.
-
2 Bir yumurtayı çırpın.
-
3 Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta sıvısına koyun ve bir yumurta sıvısı tabakası ile kaplayın.
-
4 Yapışmaz tavaya uygun miktarda fıstık yağı koyun, buharda pişirilmiş yumurta sıvısı ile kaplanmış çörek dilimlerini tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.
-
5 Her iki tarafı da kızarıncaya kadar kızartın, ellerinizle biraz tuz sıkın ve yüksek bir yerden biraz rafine tuzu atın.
-
Yeşil soğanları ince ince doğrayın ve küçük doğranmış yeşil soğanları çörek dilimlerinin üzerine sürün.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
8 çok güzel kokulu.
Yantai Çilekli Börek
Sonraki
