Siyah susam yapışkan pirinç topları, peynir yapışkan pirinç topları, renkli yapışkan pirinç topları - Yemeği
"# # Fener Festivali, Bahar Şenliği'nden sonraki ilk önemli festivaldir. Demek istediğim on beş yıl. 2017'nin ilk ayında Fener Festivali'ni iyi geçireceğim. Çocuklar da Fener Festivali'ni hissederler. Onlara çocukluktan itibaren bir ritüel duygusu vermek, hayatı daha çok sevmelerini sağlayabilir. Elbette, en klasik yapışkan pirinç topları susamlı yapışkan pirinç toplarıdır. Burada da bir tarif paylaşacağım. Ev yapımı susam dolgusu süper lezzetli ve Avangart peynirli köfte, bu Fener Festivali'ni daha renkli hale getirmek için renkli renkler kullanıyor. 50 gr siyah susam tozu, 50 gr tereyağı / domuz yağı, 75 gr pudra şekeri Peynir dolgusu: uygun miktarda kiri peyniri, uygun miktarda pudra şekeri " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Toz şeker Doğru miktar
- Çilek tozu Doğru miktar
- kakao tozu Doğru miktar
- Kabak tozu Doğru miktar
- Ispanak suyu Doğru miktar
- Mor Lahana Suyu Doğru miktar
- Kırmızı Kalp Ejderha Suyu Doğru miktar
- Siyah susam tozu 50 gram
- Tereyağı (Veya domuz yağı) 50g
- Toz şeker 75 g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sotelenmiş çörek otu tohumlarını 50 gr toz, 75 gr pudra şekerine öğütün ve iyice karıştırın
-
250 gr tereyağı / domuz yağı eritin ve karıştırın, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun (çörek otu tozu, tereyağı / domuz yağı ve pudra şekeri oranı 1: 1: 1,5'tir)
-
3 Kalıntıları süzmek, çeşitli kabak tozu, çilek tozu, kakao tozu hazırlamak ve birkaç renk yapmak istiyorsanız çeşitli renk tozları veya meyve suları hazırlamak için tüm ıspanağı, mor lahanayı, kırmızı kalp ateş ejderhasını vb. Sıkın.
-
4 Yapışkan pirinç unu su ile karıştırılır ve yapışkan pirinç unu küçük parçalara bölünür ve suda pişirilir Pişirilmiş yapışkan pirinç topları hamurun içine karıştırılarak yapışkan pirinç toplarının dağılması kolay değildir ve şekillendirmesi kolaydır.
-
5 Çeşitli sebze sularını, yapışkan pirinç ununu ve küçük bir parça pişmiş yapışkan pirinç hamurunu karıştırarak bir hamur oluşturun.Ayrıca, tadı ayarlamak için yapışkan pirinç ununa biraz pudra şekeri de ekleyebilirsiniz.Her hamurlara pişmiş yapışkan pirinç hamurunun yaklaşık onda birini eklemeyi unutmayın. Birlikte yoğurun, yavaşça biraz su ekleyin, bir kerede çok eklemeyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
-
6 Yapışkan beyaz pirincin küçük bir kısmını çıkarın, meyve tozunu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun, tozun miktarı hamurun rengini belirler
-
Daha sonra kullanmak için siyah susam dolgulu 7 bir hamur tatlısı torbası
-
8 Kiri peynirini küpler halinde kesin, biraz şeker yapıştırın ve iyice yoğurun ve yapışkan pirinç topuna sarın
-
9 Su kaynatıldıktan hemen sonra yapışkan pirinç toplarını kaynatın.Yapışmış pirinç topları hafifçe kabardığında ve genişlediğinde pişer
-
10 Suyu kontrol ettikten sonra çıkarıp kaynar su ilave edin.Dolgu zaten tatlı olduğundan suya şeker koymaya gerek yoktur.
-
11 Yapışkan pirinç topları hemen yenmeye hazır değilse, plastik bir ambalaja koyarak buzdolabına koyulabilir, sertleştikten sonra çıkarılıp bir poşete konabilir.
