Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Domuz kıyması
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, nişasta,
Crucian sazan güveç çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, solungaçları, karnı, pulları çıkarın, havuz sazanı yıkayın ve süzün.
2 Kıymayı tuzla, şarapla, yeşil soğanı ve nişastayla iç malzemeye karıştırın.
3 Eti turp sazanın karnına yerleştirin.
4 Tencerede yağı ısıtın ve havuz sazanı ekleyin.
5 Her iki taraftan da kızartın.
6 Balığın arkasını kaplayan suyu ekleyin.
7 Dilimlenmiş zencefili ekleyin ve yeşil soğanla düğümleyin.
8 Yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, ardından orta ateşe getirin.
9 Balık çorbası beyaz ve kıvamlı olana kadar haşlayın, biraz tuz ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Amber Ceviz
-
- İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Pleurotus
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep
-
- Koni kemikli patates çorbası
-
- Snickers tost
-
- Pastırmalı Pleurotus eryngii
-
- Kıymalı Tofu
-
- Di Sanxian
-
- Altın Körili Tofu Tavuk
-
- Yeşil Soğanlı Melaleuca Kurabiye
-
- Esmer Şekerli Zencefilli Ekmek
