Bugün hiç şekerim yok, bu yüzden Ersha kullanıyorum
50 ml mavi su içinde kaynatmak için 100 ml su ve 20 kuru çiçek kullanın ... soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
Boş bir tencere alın, şekeri ve taze sütün yarısını ekleyin, şeker eriyene kadar pişirin
Taze sütün diğer yarısına kelebek bezelye suyu ve mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın
Mısır unu bulamacını gaz sobası üzerindeki ılık süt kabına dökün ve karıştırmaya devam edin
Düşük ateşte kaynatın, yavaşça karıştırın ... pişerken koyulaşacaktır.
Sadece koyulaşana kadar pişirin (yanmamaya dikkat edin)
Boş bir taze saklama kutusu alın, pişmiş hamuru dökün, hafifçe düzleştirin ve bir gece buzdolabına koyun.
Taze tutma kutusunu çıkarın, kar tanesi kekini kesme tahtası üzerine ters çevirin ve eşit şekilde küçük parçalar halinde kesin
Hindistan cevizi unu ile eşit olarak kaplanmıştır
Lezzetli mavi kar tanesi pastası ~ masada
Kalıp kullanılarak da yapılabilir
Bu sefer taro tadı yapıyor
Mor kar tanesi kek, hindistan cevizi unu ile kaplanmıştır ve saklama ve hediye için tek bir kutuda paketlenmiştir.
Servis