Siyah Susamlı Baharatlı Soğuk Erişte - Yemeği

1 küçük parça kıyılmış tavuk göğsü Siyah mantar ipek 1 büyük çiçek 1 küçük salatalık 1 adet rendelenmiş havuç 1/4 rendelenmiş soğan 2 yeşil soğan Orta miktarda kapsamlı fındık Çok amaçlı un 180g Yüksek glüten unu 180g Siyah susam tozu 40g Taze süt + yumurta 160cc 4 yemek kaşığı hafif tuzlu soya sosu 1 çay kaşığı susam yağı Tat vermek için beyaz biber 1 çay kaşığı siyah sirke Kırmızı baharatlı yağ Shichi tozu uygun miktarda Beyaz susam tohumları
    1

    Malzemeler: Mantar, kurutulmuş soya peyniri ve tavuk göğsü önce Sichuan'da pişirilir ve ardından tüm malzemeler daha sonra kullanılmak üzere ince filamentler halinde kesilir.

    2

    Tüm sosları sosa karıştırın ve iyice karıştırın ~

    3

    Daha sonra uygun miktarda siyah susam tozu ile birlikte yüksek glütenli un ve orta glütenli un kullanın, şehriye makinesine koyun ve karıştırın, ardından süt ve yumurta sıvısını su girişine yavaşça ekleyin ve yaklaşık 20 dakika karıştırın.

    4

    Hemen yapılan eriştelerin üzerine biraz un serpin, böylece erişte birbirine yapışmaz.

    5

    Daha sonra erişteleri kaynar suya koyun ve erişteleri kaynatmak için yaklaşık 15-20 saniye su tekrar toplanıncaya kadar karıştırın ve hızlıca buzlu suya koyun ve yaklaşık 20 saniye soğutun, ardından tüm malzemeleri yayın. Erişte üzerine

    6

    Canlandırıcı ve sağlıklı bir erişte tamamlandı!

    7

    Servis yapmadan önce üzerine baharatlı sosu dökün

    8

    Her lokmada kat kat ferahlatıcı lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz ~

    9

    Servis

  • Rüya Kar Pastası
    önceki
    Fantezi Topuz
    Sonraki
    Hünnap, wolfberry ve siyah mantar sağlık içeceği
    Beyaz Susamlı Peynirli Kraker
    Japon Jambonu ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Spagetti
    Kırmızı hurmalar wolfberry meyve saksısı
    Ice Q Taze Sütlü Gökkuşağı Pastası
    Soğanlı Kızarmış Mantarlı Tavuk
    El yapımı susamlı tatlı
    Tuzlu Misket Limonlu ve Yedi Soğanlı Kızarmış Domuz Pirzolası
    Sağlıklı Zencefilli Ekmek
    Fransız soğan çorbasında haşlanmış mantarlar
    Zencefil dilimlenmiş wolfberry susam yağı karides
    Kızarmış soğan halkaları
    To Top