Önce malzemeleri hazırlayın.
Bir tencerede soğan ve eryngii mantarlarını karıştırarak kavurun.
Tavuk göğsü ekledikten sonra Lee Kum Kee buharda pişirilmiş balık soya sosuyla gezdirin ve tencerenin üzerini birkaç dakika kapatın.
Üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.