Zencefil dilimlenmiş wolfberry susam yağı karides - Yemeği
Beyaz karides 600g 10 dilim zencefil Biraz muşmula 2 yemek kaşığı siyah susam yağı 3 yemek kaşığı pirinç şarabı Küçük bir kaşık tuz 1 tatlı kaşığı biber
Karides kafalarını yıkayın ve uzun tüyleri kesin, zencefili dilimleyin ve kurt üzümü durulayın.
Tavayı ısıttıktan sonra siyah susam yağı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve zencefil dilimlerini orta ateşte kuruyana kadar soteleyin.
Taze karidesleri ekleyin ve karideslerin eşit şekilde susam yağı ile kaplanması için kızartın
Yaklaşık 3 yemek kaşığı pirinç şarabı ve kurt üzümü ekleyin ve orta-kısık ateşe çevirin.
Karidesler pişince çorba hafifçe kurutulur, tuz ve karabiber ilave edilir.
Hoş kokulu susam yağlı karidesi lezzetli bir şekilde servis edildi
