Malzemeler
Domuz derisi
150 g
Defne yaprağı
1
Yıldız anason
1 kapsül
Takviyeler: tuz, karabiber, pirinç şarabı, yeşil soğan, zencefil
Domuz derisi nasıl dondurulur 1 Önce domuzun derisini 5 dakika su ve pirinç şarabı ile pişirin, soğumaya bırakın ve domuz kılını almak için cımbız kullanın
2 İnce bir şekilde temizleyin ve kesin
3 Domuz kabuğunu tencereye koyun, defne yaprağı, yıldız anason, zencefil soğanı ekleyin
4 Uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika kaynatın
5 Jelatini dışarı atmak için tuz, karabiber ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, çorbayı daha kalın ve beyaz yapın
6 Yıldız anason, zencefilli taze soğan, defne yaprağını seçin ve soğuduktan sonra taze saklama kutusuna dökün ve katılaşması için 6 saatten fazla buzdolabına koyun.
7 Bu, gece boyunca soğutulan cilt jölesi, QQ çok elastiktir
8 Çıkarın, parçalara ayırın ve tabağa servis edin, sarımsak, acı biber ve soya sosu ile daldırma sosu ekleyin ve birlikte servis edin
-
- Cordyceps çiçeği ve salyangoz dilimi ile haşlanmış siyah kemikli tavuk çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Meksika Tırtılı
-
- Izgara ahtapot
-
- Zijiang Kızarmış Ördek
-
- Tatlı Meyveli Güveç
-
- Soğuk yuba
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Edamame ile kızarmış yeşil biber
-
- Domuz derisi ile haşlanmış turp
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Haşlanmış Siyah Tavuk Çorbası
-
- Ev yapımı krem peynir
