Süt
1000 ml
Hafif krema
175 ml
Limon
2 parça
Aksesuar tuzu 5ml Ev yapımı krem peynir nasıl yapılır 1 Taze limonu yıkayın ve ikiye bölün. 2 Kullanım için suyu sıkın; 3 Daha sonra kullanmak için taze limon suyunu süzün; 4 Taze süt ve çırpılmış krema ayrılmıştır; 5 Tencereye taze sütü ve buharlaştırılmış sütü koyun ve kısık ateşte pişirin; 6 Etrafta küçük kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar kaynatın ve ateşi kapatın; 7 Hemen limon suyunu dökün; 8 Hemen karıştırın, küçük reaksiyon parçaları görünebilir; 920 dakika bekledikten sonra bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın; 10 Gazlı bezi daha sonra kullanmak üzere kabın üzerine koyun; 11 Karışık sıvıyı gazlı beze dökün; 12 Gazlı bezi kaldırın, bir saatten fazla asın, suyu ve tülde kalan peyniri boşaltın; 13 Süzülmüş peyniri süzme ağına koyun ve peynir soğuyana kadar bekletin; 14 Ağır nesneleri bastırın ve bir gece buzdolabına koyun; 15 süzülmüş peynir altı suyu; 16 Yoğurt yapmak, doğrudan içmek veya yüz maskesi yapmak için bir şişeye dökün; 17 Bu süzülmüş peynirdir.