g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahanayı yıkadıktan sonra, yaprakları ve sapları ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sapları çapraz dilimler halinde kesin.

Zencefili soyun ve bir planya kullanarak zencefil ezmesi yapın, zencefil ezmesini ayrı bir poşete koyun ve zencefil suyunu çıkarın.

Lahana suda kaynatılır ve bir kenara bırakılır.

Yağı ısıtın, sapa dökün ve bir süre kızartın, ardından lahana yapraklarını, tuzu ve tavuk tozunu ekleyin ve karıştırın.

Zencefil suyu ve lahana ekleyin ve karıştırın.

Servis.