Kore Yosunu Pirinç - Yemeği
Önce pirinci normal adımlarla pişirin. Pişirdikten sonra, sıcakken tuz ve susam yağını ekleyin ve baharat için iyice karıştırın. Damak zevkinize göre ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.
Sebzeleri parçalayıp yumuşayana kadar soteleyin, salatalık (salatalık) kullanırsanız soteleme adımını atlayabilirsiniz.
Yumurtaları çırpın ve ince yumurta kabukları halinde kızartın, soğumaya bırakın ve parçalayın. Jambon da kızartılır ve kıyılır.
Tüm malzemeler hazır olduktan sonra ambalaj hazırlanabilir. Deniz yosununun pürüzsüz tarafını bambu perdeye koyun ve ince bir pirinç tabakası yayın (deniz yosununun üzerinde biraz boşluk bırakmayı unutmayın) ve sarmak için üzerine bazı malzemeler koyun. Sıkıca bastırmayı unutmayın, aksi takdirde dağılması kolay olacaktır!
Sardıktan sonra, kokuyu artırmak için deniz yosununun üzerine ince bir tabaka susam yağı sürün ve ardından ısırık büyüklüğünde kesin.
