Kızarmış Erişte - Yemeği
Biber anason, erişte, fasulye, yeşil soğan, sarımsak hazırlayın
Biber suyu hazırlayın
Sosu hazırlayın, biber suyunu dökün, kaseyi genişletin, yeşil soğan, üç kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, bir kaşık tuz, bir kaşık susam yağı, bir kaşık kolza yağı
Büyük bir tencere hazırlayın ve yağı koyun
Biber anasonu koyun
Kızarmış fasulye
Yumuşak soteledikten sonra suyu ısıtın, fasulyelerin üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
Erişteleri kesin ve fasulyenin üzerine düz olarak yayın.
Döşenmek için, eğer daha fazlası varsa, önce bir kat döşeyin
Yaklaşık üç dakika pişirin, kapağı açın
Hazırlanan suyu yüzeye eşit olarak dökün
Tekrar örtün, yaklaşık iki dakika pişirin ve suyun kuru olup olmadığına bakın ve bir süre pişirin.
Sonunda ısıyı kapatın ve iyice karıştırın
