g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli domates haşlanmış eriştelere dokunun - Yemeği

Kız kardeşimin her zaman sevdiği, kızarmış erişte. Benim memleketimde benim için erişte yapardı ama daha önce renkli biberlerle erişte pişirdim. Benim gibi yeşil biber yemeye cesaret edemeyen insanlar bile Bir buçuk kase ye, tadı gerçekten çok güzel! Dün annem için kavrulmuş domates eriştesi yaptı. Güzel görünüyordu. Kendim yemek istedim. Bu yüzden tavsiye istedim. Bu sabah kahvaltıda hazırladım. Başarılı olmasını beklemiyordum. Acemilerin hiç endişelenmesine gerek yok. Süreç gerçekten basit ve lezzetli Bu sabah 2 kişi için hazırladım ve genellikle yediğim kase tam olarak 2 kase Sodalı erişte Bir avuç kap Yağsız et (yumuşak) 200 g Domates 2 parça Sarımsak 2 yaprak Arpacık soğanı 1 kereviz 1 tuz Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar biber Küçük bir miktar Beyaz sirke Az miktarda (sirke seviyorsanız daha fazla koyun) Eski vaftiz annesi 1 kaşık (baharatlı değil, isterseniz biraz acı biber sosu da ekleyebilirsiniz) soya sosu 1 kaşık (tonlama için)

1Tomato Parçalayıp küpler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere kerevizi parçalara ayırın.

2 Sarımsak başını doğrayın ve biraz doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, yeşil kısmı doğranmış yeşil soğana kesin ve bir kenara koyun

3 Yağsız eti yıkayın ve bir kenara koyun.

4 Eriştelerin kırılmasını kolaylaştırmak için, kendimi tesadüfen kaptığım iki kişinin miktarı olan lye eriştesini seçtim. Önce tencerede suyu kaynatın. Daha fazla su içebilirsiniz. Önce erişteleri pişirmeniz gerekir. Suyun altına biraz tuz ve yağ koyun. Çubuklarını birkaç kez çevirmek için, örneğin makarna pişirin, 3-4 pişirin Dakikalar, ateşi kapatın, erişteleri çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın

5 mısır nişastası + az miktarda biber + az miktarda beyaz sirke (sirke seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz) + Laoganma + soya sosu bir kaşık

6 Tencereyi iyice yıkayın, tencerede su yok, kısık ateşte biraz yağ koyun, sarımsak ekleyip güzel kokulana kadar kızartın, ardından yeşil soğan ve kerevizi ekleyin ve aroması çıkana kadar birlikte kavurun. Yüksek ateşte et dilimlerini et rengini değiştirene kadar kavurun, doğranmış domatesleri ilave edin, kızartmaya devam edin, domatesler suyunu alıncaya kadar kavurun, bir süre pişirin, suya tuz ekleyin ve domatesleri suya batırın.Piliç özünü seviyorsanız biraz tavuk özü de ekleyebilirsiniz. Kaynayan suyun altında eşit şekilde karıştırın, hazırlanan baharatları karıştırın ve üzerine eşit olarak dökün. Dibe yapışmasını ve kapağın tıkanmasını önlemek için yavaşça ters çevirin.Suyu yavaşça viskoz hale geldiğinde üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkabilir! (Kalınlaşır ve tencereye yapışması kolaydır, spatulanın alt kısmına dikkat edin)

Çok lezzetli görünüyor Bazıları var ama aslında çok lezzetli! Yapması kolay.Pirinç eriştesini sevenler de aynısını yapabilir.Sadece pirinç eriştesini suya batırın. Pekala, bugünkü paylaşım için hepsi bu. Herhangi bir sorunuz varsa yorum alanında Juanzi ile tartışabilirsiniz! Bir dahaki sefere seninle daha fazla yemek uygulaması paylaşacağım