g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Erişteleri bir buharlı tencereye koyun ve altına ıslak bir sepet koyun. (Eriştelerin kurumasını önleyin)

2. Erişteleri buharda pişirdikten sonra başka şeyler de yapabilirsiniz. Koyu soya sosunu, yemeklik yağı ve ılık suyu bir kaseye dökün, karıştırın ve kullanın, eriştelerin kullanılmasını bekleyin. (Yağ erişteleri parlatır ve tadı güzeldir, aksi takdirde çöker ve yapışır)

3. Uygun miktarda hafif soya sosunu, rendelenmiş zencefili ve yağsız domuz şeritlerini karıştırın ve beş dakika marine edin. (Küçük bir odada alan sınırlıdır, lütfen eşyaları affedin ve teşhir edin)

4. Kesilmiş fasulyeleri sıcak suya koyun ve haşlayın. Qingqi'ye gitmek için bir süre kızartmak kolaydır. (Erişte şu anda hala buharda pişiriyor) Fasulyeleri renk değiştirene kadar haşlayın ve çıkarın. 5. Sarımsakları soteleyin, rendelenmiş domuz eti, fasulye, yeşil biber, fasulye filizi vb. Ekleyin. 6. Erişteleri 20 dakika buharda pişirin, erişteleri önceden ayarlanmış sosla karıştırın ve on dakika daha buharda pişirin.

Tamamen buharda pişirilmiş erişteleri kızartılmış tabaklara dökün ve iyice karıştırın. Tabakta, kokulu ve yumuşak erişte tencereden çıkıyor.