g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Maya

4g

Süt

200 ml

Beyaz şeker

15 g

tuz

3g

Krem peynir

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Süt poşeti nasıl yapılır 1100 gr süt alın ve hafifçe ısıtın, kuru maya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

2 Unu, şekeri, tuzu ve kalan sütü bir leğene dökün ve hamur haline getirin

3 Hamura tereyağı ekleyin ve eşit ve pürüzsüz olana kadar yoğurun

4 Sıcak bir yerde 2 kez fermente edin

5 Krem peynir yumuşadıktan sonra pürüzsüz olana kadar karıştırın, beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

6 Mayalanmış hamurun içindeki havayı sıkın ve bir şerit halinde yoğurun

7 Küçük dozlara bölün ve yuvarlak hamur haline getirin

8 Peynir dolgusunu hamurun içine koyun ve mühürü kapatın.

9 Mühür kapatın

10 Suyu kaynatmak için buharlı tencereye koyun, tencereyi yağlı çöreklerle birlikte tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin

Tavada kızartılmış yıldız anason kavunu

Sarımsaklı Balık Soslu Patlıcan

Japonca Tonkotsu Ramen

Pleurotus eryngii pastırma ve yumurta kızarmış pilav

Zencefil kovboy kemiği

Kuru fasulye ile kızarmış domuz pirzolası

Domatesli çırpılmış yumurta

El Yapımı Yemek Çikolatalı Cheesecake

Beş yapraklı çelenkli kek

Çift Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kereviz

Sarımsaklı erişte bebek yemeği