Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
200 g
Şeker
75 g
elma
3
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 2 gr kabartma tozu, tarçın tozu, biraz iri şeker, biraz limon suyu Elmalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tarçını küçük parçalara ayırın, bir blendere koyun ve ezin. 3 Tereyağı ve şekeri çırpma teli ile çırpın. 4 Yumurtaları çırpın ve kauçuk bir spatula ile yumurtalar ve tereyağı birleşene kadar iyice karıştırın. 5 Un ve kabartma tozunu eleyin. 6 Tozu ve tereyağını tamamen karıştırmak için lastik bir spatula ile iyice karıştırın. 7 Kek tabanının yaklaşık 2 / 3'ünü alın ve kek kutusunun altına ve çevresine bastırın. 8 Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küçük tekne şeklinde parçalara ayırın, limon suyunu serpin, elma parçalarını kekin üzerine eşit şekilde yerleştirin ve biraz iri şeker ve toz tarçın serpin. 9 Kalan kek tabanını uzun şeritler halinde yuvarlayın ve ızgara şeklinde yerleştirin. 10175 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun, orta seviyede, yukarı aşağı koyun, yaklaşık 45-50 dakika pişirin ve ısıyı dağıtmak için rafa koyun.