Tam yağlı süt
500 g
Yoğurt başlangıç
0,5 g
Aksesuarlar: uygun miktarda bal, uygun miktarda meyve Ev yapımı yoğurt nasıl yapılır 1 Yoğurt makinesini kaynar suyla yıkayın ve ardından kağıt havluyla kurulayın. 2 Tam yağlı saf süt ve yoğurt mayası hazırlayın Yoğurt mayası yoksa sade yoğurt kullanabilirsiniz.Saf yoğurt oranını izleyin: saf süt = 1: 20. (Yoğurt mayasını buzdolabından çıkardıktan sonra kullanmadan önce oda sıcaklığında 15 dakika bekletin) 3 Yoğurt yapıcıya saf sütü dökün. 4 Başlangıç yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın ve eşit şekilde karışmasını sağlamak için bir süre karıştırın. (Bir seferde daha az yapıyorum, 0.5 gr marş tartmak kolay değil, 1 gr marş koyup iki parçaya böldüm ve içine bir parça döküyorum) 5 Güç kaynağını takın ve 10 saate ayarlayın. (Test yaptıktan sonra 7 saatte yoğurdun asitliği uygun, yoğurdun tadı 10 saat ekşidir ve yüzeyinde peynir altı suyu bulunur. Yaptığınızda zamana kendi koşullarınıza göre karar verebilirsiniz.) 6 Hazır yoğurt. 7 Daha iyi tadı için uygun miktarda bal ve meyve ekleyin