Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
Çok amaçlı un
80 g
Aksesuarlar Domuz yağı 50 gr domuz yağı 10 gr süt 45 gr yumurta 1 şeker 20 gr
Rou Fong Eşi Pasta-Yaz Diyeti 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kurabiye hamuru yapmak için 10 gram çok amaçlı un ve domuz yağı ekleyin.
3 Kurabiye yapın. Un ve domuz yağı karıştırın ve hamur oluşturana kadar yoğurun.
41 kaşık yumurta koyun.
5 İçine süt koyun.
6 Suyu ve yağlı cildi yapın, un, şeker ve bitkisel yağı eşit şekilde karıştırın, pürüzsüz ve yumuşak bir hamur haline getirin (unun su emilimine bağlı olarak süt miktarı uygun şekilde ayarlanmalı ve çok kuru değil, yumuşak bir hamur haline getirilmelidir).
7 Pasta hamuru ve su-yağ hamuru.
8 Sulu yağ kabuğunu ve kurabiyeyi 10 porsiyona bölün.
9 Hamur hamurunu su ve yağ kabuğu hamurunun ortasına yerleştirin.
10 Sarılmış hamuru oklava ile oval bir şekle getirin
11 Yuvarladıktan sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12 Ayrı olarak yayınlayın.
13 Yuvarlanan hamuru ters çevirin ve tekrar oval bir şekilde açın (bu sefer oval şekil ilk seferden daha uzun olacaktır).
14 Tekrar yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. , 10 parça hamurun hepsini yuvarlayın ve 15 dakika dinlendirin (nemli bir bez veya streç film ile kapatmayı unutmayın).
15 Domuz ipini sarın.
16 Kapatın.
17170 derecede 20 dakika fırına koyun. Yüzeyde sadece altın.
18 Altın rengi ve çıtır domuz ipi karısı pastası gayet iyi.
-
- Bebek sebzeli tavada kızartılmış istiridye
-
- Kavrulmuş Sütlü Mor Tatlı Patates
-
- Pekin tarzı beş renge sahip ay kekleri
-
- Baharatlı Salatalık
-
- Renkli Sebzeli Pizza
-
- Domates soslu soğan
-
- Domatesli kızarmış yengeç
-
- Fermente yapışkan pirinç
-
- Taze kızarmış midye
-
- Kızarmış Fushou Balığı
-
- çilek reçeli
-
- Dana kemik çorbası
