İki kavun çorbasının yenilenmesi - Yemeği
Domates, yarım gram yemek, kış kavunu, 100 gram yemek, lif kabağı, yarım gram yemek, yağsız domuz eti, 100 gram yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı zencefil gevreği, 2 dilim nişasta, 1 yemek kaşığı et suyu, orta miktarda
1. Bitmiş ürün
2. Malzemeleri hazırlayın
3. Lif kabağı, balmumu kabağı, domatesleri yıkayın, yıkayın ve soyun ve küçük küpler halinde kesin Domuz eti ve zencefil dilimlerini marine ettikten sonra mutfak robotuyla kırın.
4. Tencereye az miktarda yağ koyun ve kıyılmış domuz etini ekleyin Kızarttıktan sonra kış kavunu eklemeye devam edin ve bir süre lif kabuğunu karıştırarak kızartın.
5. Tam lif kabağı ve kavun olgunlaşmak üzereyken küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin.
6. Tencereye et suyu ekleyin, çorba kaynarken nişastayı ekleyin ve koyulaştırın.
Süt Congee
önceki
