Taze ve İhale Pırasa Kutusu - Yemeği
Babaannenin evinin küçük sebze bahçesindeki pırasalar yeşil ve yumuşaktır ve bir sebze kutusunda pişirilir. Tadı çocukluğumdaki yaz tatiline dönmüş gibi ... Büyükannenin pişirdiği pırasa kutusunu yerken, büyükannenin hikayelerini dinlerken ... Yumurta 2 parça Tel şehriye 200 g Frenk soğanı 300 gram un 500 g tuz Doğru miktar Beş baharat tozu 3 çay kaşığı sıvı yağ Doğru miktar Kurutulmuş karides 20 gram
Aşama 1
Erişte ıslatın, pırasayı toplayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
Adım 2
Erişte yaparken bir yumurta ekleyin, kutu daha gevrek olacaktır
Aşama 3
"Üç ışık" (yüzey ışığı, demlik ışığı, el ışığı) elde ettikten sonra, hamurun üzerini kapatın ve uyanık kalın
4. adım
Hazırlanan pırasa ve ıslatılmış erişte doğrayın
Adım 5
Karides kabuğu, beş baharat tozu, tuz ve yağ ekleyin ve karıştırın
6. Adım
Daha sonra kullanmak için yumurta çiçeklerine başka bir yumurta karıştırın
7. Adım
Uyanık hamuru çıkarın ve yoğurun, küçük bir top kesin ve açın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir
8. Adım
Karışık dolguyu bir tarafa koyun
9. Adım
Anahtar bu adımdır. Taze çırpılmış yumurtaları mühürlemeden önce dökün, böylece pişmiş sebze kutusu çok yumuşak olur
10. adım
Hamuru katlayın ve kenarlarına parmaklarınızla bastırın
11. adım
Dantel yap, sonrakini güzelleştir
Adım 1/2
Tavadaki yağı sebze kutusuna dökün
13. adım
Örtün ve bir tarafı sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından ters çevirin
14. adım
Her iki tarafı da kızartın ve çıkarabilirsin
Adım 15
Çok fazla çeşni olmadan pırasanın yeşil kokusu kalır. Durian Pizza
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
