Malzemelerin hazırlanması: sade un, çırpılmış krema, tereyağı, kırmızı fasulye, kabartma tozu, yumurta, tuz, şeker
Tereyağını yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin
Un, şeker, tuz iyice karıştırın
Karışık toza küçük tereyağı taneleri ekleyin
Karışık tozu ve küçük tereyağını karıştırın
Karışık toza hafif krema ekleyin
Yumurta ekleyin
Yoğurma
Karışık tozu hamur haline getirin ve süt ve küçük kuru fasulye ekleyin
Karıştırın ve yoğurun
Yapışmayı önlemek için yoğurma matının üzerine biraz un serpin
Hamuru yaklaşık 2 cm'lik yuvarlak bir kek haline getirmek için oklava kullanın
8 parçaya bölün
Fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun
Yumurta sıvısı hazırlayın
Yumurta sıvısını nazikçe ve eşit bir şekilde fırçalayın
Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin
Tamamlanmış ürün
Çay zamanı
Çay zamanı
Çay zamanı