Pudingin pürüzsüzlüğünü, karamelin hafif acı tatlılığını ve mükemmel partnerleri-karamelli pudingi seviyorum. Elbette, başarısız olması kolay olmayan basit bir karamelli puding yöntemi de var. Karamelli puding zaten çok tatlı ve mangolu karamelli puding daha da çekici. Karamel, puding ve mango ile bu yaz ortasında böylesine büyüleyici bir tatlıyı nasıl reddedebilirsiniz? Yumurta 100 gram muhallebi sıvısı Mango Yarım (orta büyüklükte), karamelli sıvı soğuk su 40 gram karamel likit Şeker 30 gram muhallebi sıvısı Süt 225 gram muhallebi sıvısı
Önce karameli kaynatın. Küçük bir tencereye soğuk su ve şekeri koyun, orta ila kısık ateşte ısıtın, karıştırmayın
Yarım mangoyu küçük küpler halinde kesin ve şişenin dibine koyun.
Şeker sıvısını kahverengi-kırmızı olana ve karamel tadı olana kadar kaynatın. Ateşi söndür
Küçük bir kaşıkla karameli yaklaşık 0,7 cm yüksekliğinde küçük bir şişeye koyun, soğumasını bekleyin
Süte şeker koyun, yaklaşık 80 dereceye kadar ısıtın, ocağı kapatın
Süt soğuduktan sonra çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, eşit şekilde karıştırarak puding sıvısı elde edin
Puding sıvısını tekrar süzün
Filtrasyonla elde edilen muhallebi sıvısı
Mangonun diğer yarısını küçük küpler halinde kesin ve soğutulmuş karamel şişeye koyun. Süzülmüş muhallebi küçük bir şişeye dökün
Pişirme kabını 2 cm yüksekliğinde sıcak suyla doldurun ve küçük biberonu suyla dolu bakeware içine koyun. 160 derece, orta seviye, 40 dakika
Pişirdikten sonra çıkarın. Soğutmadan sonra daha iyi tat
-
- Kremalı Sütlü Puding
-
- Jelatin Dilimli Mango Pudingi
-
- Kremalı Puding Popsicles
-
- Çok basit mango pudingi
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Puding Jelatin Cipsi
-
- Rabbit Hindistan Cevizli Sütlü Puding
-
- Tatlı Tepeli Puding
-
- [Şiş tadı] --- Çocuklarla evde barbekü
-
- Sirke ile ıslatılmış fıstık - kardiyovasküler hastalıkları önleyebilecek bir atıştırmalık
-
- Kremalı Hindistan Cevizi Topları
-
- Ispanak lapası
-
- #trustbeauty#ekmek makinesi versiyonu: mango reçeli