g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Patatesli Ekmek Pudingi - Yemeği

Tostlu muhallebi sıcak yemek için uygundur, mide ve kalbi ısıtır ve kahvaltı için çok uygundur. Soğuk bir kış gününde aileniz için bir kase tatlı patates ekmeği pudingi pişirmek, insanların ısırdıktan sonra ısırmasına neden olur, duramazsınız. Üretim açısından tost muhallebi, muhallebi sıvısı eklenirken fazla doldurulması kolay değildir ve pişirme sırasında genişleyip taşar. Tabii iştahı artırmak için kasıtlı olarak taşmasına ve aşağı akmasına izin verebilirsiniz, ancak pudingin fırının iç duvarına damlamasını önlemek için altına bir tepsi koymanız gerekir ki bu da temizlenmesi zor. Tatlı patates püresi 200 g Tost dilimleri 1 Pudra şekeri 30 g Süt 150 ml taze krema 150 ml Yumurta 1 parça

Tatlı patatesleri yıkayın ve pişene kadar buharda pişirin. Patatesin kalbini delmek için yemek çubuklarını kullanın, kolayca delebilirsiniz

Hafifçe soğumasını bekleyin ve sıcak olmadığında cildi soyun ve doğrudan bir yemek poşetine koyun, sıcakken şeker serpin, iyice karıştırın

Küçük tencereye süt ve çırpılmış krema ekleyin ve kenarları hafifçe köpürene kadar ısıtın.

Şekerli patates püresini bir kaseye koyun, kaynamış krema ve süt karışımını birkaç kez az miktarda ekleyin.Her eklemeden sonra çubuklarla saat yönünde karıştırın ve daha sonra ilave edin, tüm süt ve tatlı patates püresi eşit şekilde karıştırılır

Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın, kabarcık haline gelinceye kadar çırpmayın ve ardından tatlı patates püresi süt hamuruna yavaşça ekleyin.

Parçacıkları ve hava kabarcıklarını elemek için bir elek kullanın

Tost dilimleri ve parçaları, fırın tepsisine koyun

Elenmiş muhallebi ezmesini kabın içine dökün ve tüm tostun muhallebi sıvısıyla kaplandığından emin olun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına, orta tabakaya koyun, yaklaşık 40 dakika pişirin ve soğutun, üzerine pudra şekeri serpin.