Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri - Yemeği

Malzemeler

Domuz karaciğeri

300 gram

yeşil biber

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, MSG, yemeklik şarap

Domuz ciğerini tavada yeşil biberle karıştırarak 1 Domuz ciğerini yıkayıp dilimleyin, 20 dakika suda bekletin

2 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin

3 Islatılmış domuz karaciğerini çıkarın

4 Pişirme şarabı ekleyin

5 Tuz koyun ve 10 dakika marine edin

6 Tencereye yağı koyun, domuz karaciğeri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın

7 Yedek için tutun

8 Tencereye yağı koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

9 Yeşil biberi ekleyin ve bir süre kavurun

10 Karaciğere koyun

11 Eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin

12 Şekeri koyun

13 Monosodyum glutamat ekleyin ve yeşil biberler kırılıp servise hazır olana kadar kızartın

Yumurtalı Pırasa Şehriye Çörek
önceki
Patates haşlanmış turp sazan
Sonraki
Esmer Şekerli Zencefil Çayı
Haşlanmış Marul
Çavdar Kızılcık Yumuşak Avrupa Çörek
Patates ve Mısırlı Tavuk Kanadı
Et köfte
Patates güveç tavuk kanatları
Kaplan yeşil biber
Marul Etli Çörek
Patates ve Yeşil Biberli Kızarmış Domuz Eti
Yam ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası
Sarımsaklı Yengeç Eti Frenk Soğanı
Tavuk Köfte Çorbası

Copyleft gutx

To Top