Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, et, et Et, patates ve yeşil biberle karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin, soğuk suyla süzün; yeşil biberleri yıkayın ve kesin; et, nişasta boyutlandırın 2 Tavayı ısıtın, yağı dökün, eti karıştırarak kızartın ve uygun miktarda soya sosu ile karıştırın 3 Patatesleri ekleyin ve kavurun 4 Az miktarda su koyun 5 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun 6 Biraz tuzla kızartın 7 Tavada kızartılmış servis tabağı