yeşil biber
500 g
Kıyma
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, gorgon tozu Kaplan derisi yeşil biber yöntemi 1 Yeşil biberi yıkayarak içindeki tohumları çıkarın 2 Kıymayı yeşil bibere koyun 3 Tavayı ısıtın, yağı koyun, yağ% 50 sıcaktır ve yeşil biberler bugünlerde orta ateşte kızartılır 4 Kızartırken pişene kadar çevirin ve daha fazla yağ dökün 5 Son olarak nişastayı suyla koyulaştırın