Yapışkan pirinç
300 gram
Erişte
300 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi Kırmızı fasulye yapışkan pirinç kraker uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: yapışkan pirinç eriştesi ve erişte 2 Pirinç eriştesini ve erişteyi eşit şekilde karıştırın. 3 Erişteleri kaynar su ile haşlayın, soğumaya bırakın ve hamur yapın. 4 Hamuru her biri yaklaşık 50 gram olacak şekilde bölün. 5 Kırmızı fasulye ezmesi, uygun miktarda şeker ekleyin, iyice karıştırın, her birini yaklaşık 30 grama bölün. 6 Bir hamur alın ve düz bastırın, kırmızı fasulye ezmesi ekleyin. 7 Sıkıca sarın. 8100 gramlık ay keki kalıbına koyun. 9 Basın ve şekillendirin. 10 Hepsini sırayla bitirin. 11 Bir tencerede suyu kaynatın ve sıkıştırılmış yeşil gövdeye koyun. 1212 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 13 Kapağı açın, tencereyi çıkarın ve servise hazır bir tabakta servis edin.