Domuz göbeği
150 g
yeşil biber
100 gram
Patates
1 parça
Takviyeler, tuz, tavuk özü, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda Domuz eti, yeşil biber ve patates dilimleri ile karıştırılarak kızartılır 1 Yeşil biberi yıkayın ve parçalara ayırın, patatesleri ince dilimler halinde kesin ve nişastayı çıkarmak için suda bekletin Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin. 2 Tencereye biraz yağ koyun, domuz eti ekleyin ve yağı almak için yavaşça kızartın 3 Sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kızartın, patates dilimlerini çıkarın ve yarı pişene kadar karıştırın. 4 Son olarak, yeşil biberleri ekleyin ve zevkinize göre kızartın 5 Biraz hafif soya sosu ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.