Balık kafası tofu pot - Yemeği
Bugün 5 kediden fazla büyük bir ot sazanı satın aldım. Kesinlikle bir öğün yemek için bitmedi. Bir arkadaşımın bana, dışarıda bir restoranda yemek yerken asla balık kafalı yemek sipariş etmemelisiniz, çünkü restoran bir balık fiyatına bir balık kafasını satıyor. Balık kafası haşlanmış tofu zor değildir, ancak tadı lezzetlidir ve incelik olarak adlandırılabilir. İlkbahar, yaz, sonbahar veya kışın ne olursa olsun özel eklemeler bir yana mükemmel pişirme becerilerine ihtiyaç duymaz; çorbanın ve malzemelerin, çorbanın ve balığın doğal lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz. Gelin ve bu yemeği benimle nasıl pişireceğinizi öğrenin. Çim sazan kafası 1 parça soya peyniri 1 parça Dilimlenmiş zencefil 5 dilim Şarap pişirme 1 kepçe biber 1 çay kaşığı Arpacık 1 Yağ tuzu Doğru miktar
Aşama 1
Ham maddeler hazırlayın;
Adım 2
Balık kafasına biraz tuz ve pişirme şarabı koyun ve eşit şekilde yayın;
Aşama 3
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce balık kafasını tavaya koyun ve kızartın;
4. adım
Balık kafasını ters çevirin ve kızarana kadar kızarttıktan sonra tekrar kızartın;
Adım 5
Zencefil dilimleri ve biraz pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın;
6. Adım
Doğru miktarda kaynar su dökün;
7. Adım
Tofu küplerini koyun ve orta-kısık ateşte kapaksız pişirin;
8. Adım
Çorba süt beyazı oluncaya kadar uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, tencereye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
9. Adım
Servis et.
