Aşama 1
Peynire süt ekleyin ve suda ısıtınAdım 2
Tereyağı ekleyinAşama 3
Yumurta sarısı ekleyin4. adım
Elenmiş un ekleyinAdım 5
Yumurta beyazlarını üç kez çırpın ve şekeri ekleyin, nemli köpürene kadar çırpın ve ardından yumurta beyazının üçte birini peynir hamuruna iyice karıştırdıktan sonra kalan yumurta beyazına peynir hamurunu dökün ve iyice karıştırın!6. Adım
Fırını 170 derecede önceden ısıtın, fırın tepsisine soğuk su dökün, kek kalıbını ızgaraya koyun ve 60 dakika pişirin!7. Adım
Pişirdikten sonra pektini yüzeye fırçalayın!8. Adım
Yemek için altı saatten fazla buzdolabında bekletin