Deniz mahsulü congee - Yemeği
Pirinç Karides Deniz tarağı Shiitake Mısır taneleri Bezelye Küpleri Arpacık soğanı zencefil tuz Beyaz biber Susam yağı
Aşama 1
Pirinci yaklaşık 1 saat suda bekletin, pirinç taneleri beyazlaştıktan sonra suyu süzün, biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabına koyun.
Adım 2
Çeşitli malzemeleri hazırlayın, mantarları ve tarakları yumuşatmak için önceden ıslatın
Aşama 3
Güveçte uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, soğutulmuş pirinci ekleyin, rendelenmiş shiitake mantarları, deniz tarakları ve zencefil ekleyin, kısık ateşe çevirin
4. adım
Pirinç kaynadıktan sonra mısır taneleri, bezelye ve karidesleri ekleyin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
Adım 5
Karides pişince ocağı kapatın, servis yapmadan önce biraz yeşil soğan, beyaz biber ve susam yağı ekleyin.
6. Adım
Soğuk mezeler, sağlıklı ve besleyici bir akşam yemeği ile servis edilir. Yamlı Kabak Lapası
Sonraki
