g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurtlu Kapkekler - Yemeği

Kötü yapılmış kap kek, hediye olarak güzelce çıkarılamayacağı anlamına gelmez. Haha, çiçekleri nasıl dekore edeceğimi bilmesem de. Cupcakes'i çiçek ağızlı süper lezzetli peynirli krema ile sıkın.Ayrıca güzelleşebilir, görünümünü güzelleştirebilir ve daha fazla yüzle çıkarmanızı sağlayabilir. Yumurta 2 parça Eski yoğurt 130 g Düşük glütenli un 65 g şeker 30 g Mısır yağı 20 ml

Aşama 1

Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın.

Adım 2

Yumurta sarısına eski yoğurdu ekleyin.

Aşama 3

İyice karıştırdıktan sonra mısır yağı ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın.

4. adım

Düşük tozda eleyin, eşit şekilde zikzak şeklinde karıştırın

Adım 5

Hamuru yumuşak bir şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

6. Adım

Yumurta beyazlarına limon suyu ekleyin ve yumurta beyazlarını bir pişirme çubuğu ile yüksek hızda çırpın.

7. Adım

Büyük baloncuklar oluştuğunda ince şekerin 1 / 3'ünü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Beze yavaş yavaş kalınlaştığında ve çizgiler göründüğünde şekeri ikinci kez ekleyin ve çırpmaya devam edin. Beze çizgileri daha belirgin hale geldiğinde kalan şekeri ekleyin ve yapışkan keskin köşeleri çıkarmak için düşük hızda çırpmaya devam edin.

8. Adım

Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı ezmesi ile iyice karıştırın.

9. Adım

Ardından diğer beze ile karıştırın ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın

10. adım

Bitmiş kek hamurunu krema poşetine koyun.

11. adım

7-8 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun.

Adım 1/2

Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun.

13. adım

Üst ve alt tüpleri 140 derecede 35-40 dakika pişirin.

14. adım

Tereyağlı krema yapmaya başlayın. Yumuşatılmış tereyağını önce pişirme kabına koyun. (Peynirli krema kreması için gerekli malzemeler: 150 gram krem peynir, 40 gram tereyağı, 45 gram pudra şekeri ve 2 yemek kaşığı eski yoğurt)