Karışık sebzeli tavada kızartılmış erişte, basit kullanım ve dengeli beslenme için geliştirilmiş versiyon - Yemeği
Korelilerin en yaygın garnitürü olan karışık sebzeli tavada kızartılmış erişte, çeşitli sebzeler içerir, beslenmesi oldukça dengeli ve yapımı hızlıdır. Burada Kore biber sosu yok, kullanımı daha kolay olan Çin sosu aromasına değiştirildi! yemek Doğru miktar havuç Üç parça Yeşil zeytin 0.25 Shiitake 2 çiçek Yumurta 1 parça soya sosu 1 kepçe sirke 1 kepçe Sarımsak 2 yaprak
Sebzeleri doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve soğuk suyla erişte kaynatın.
Omleti kızartın , tavayı soğuk yağ ile ısıtın, parçalanmış yumurta karışımını kısık ateşte dökün, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Havuç, mantar ve sarımsağı soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun, sarımsak kokulu hale gelince soya sosu, sirke, soğuk su ve tuzu dökün.
Erişte ekleyin, bir süre pişirin, su neredeyse kuruyunca yeşil zeytinleri ekleyin. Zeytin sebzeleri şeffaflaşana ve olgunlaşana kadar karıştırın, ocağı kapatın ve bir kaşık dolusu susam yağı koyun.
Bir tabağa koyun, omleti bir tarafa koyun, renk ve tazelik için biraz frenk soğanı ve haşlanmış susam ekleyin. gerçekleştirmek!
Kore Bibimbap
Sonraki
