Malzemeleri hazırlayın, soğanı, havucu, lahanayı doğrayın, jambonu doğrayın, sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın, hazır erişteleri kaynar suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda bekletin.
İstiridye sosu, soya sosu, şekeri kaseye ekleyin, biraz su ekleyin ve karıştırın.
Tavaya sıvı yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve kızarana kadar karıştırarak kızartın, ardından yeşil soğanları ekleyin, ardından havuçları ekleyip kızartın.
Kıyılmış soğanı ekleyin ve kavurun.
Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun.
Doğranmış jambonu ekleyin ve uygun soya sosu ile karıştırın.
Biraz fasulye ezmesi ekleyin ve kavurun, fasulye ezmesi daha tuzlu, çok fazla koymayın.
Önceden hazırlanmış istiridye sosunu dökün ve ardından hazır erişteleri süzmek için bir kopyasını kullanın. Şu anda, size yardımcı olacak küçük bir partnerinizin olması en iyisidir ~
Hazır erişte ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Daha önce soya sosu, istiridye sosu ve fasulye salçası eklediğim için tuz eklemedim, ağzı ağır arkadaşlar biraz tuz ekleyebilir.
Biraz soya sosu ekleyin ve rengini iyileştirmek ve tavadan çıkarmak için kızartın.