Beş dakikalık tatlı karamelize tarçınlı kızarmış muz - Yemeği
Bu karamel soslu cızırtılı muz ! Sokak yemeği seviyesine ait olduğunu düşünüyorum. Zaten lezzetli ve pişirmesi kolay. Doğrudan büyük lokmalarla, küçük lokmalarla, dondurma ve tostla yenebilir. Malzemelerin elde edilmesi kolaydır ve düşük zorlukta küçük tatlılar yapmak kızarmış yumurtadan daha kolaydır. Demir tava kullanıyorum, yapışmaz tava kullanırsam içine çok az yağ koyabilirim. muz 2 parça Tereyağı 15 gram Toz tarçın 1/2 çay kaşığı bal 30 g tuz 1/8 çay kaşığı (sadece bir avuç)
Malzemeyi tartın ve ölçün. Biraz çiğ olan bir muz seçin.
Muzu yaklaşık 1,5 cm kalınlığında kalın dilimler halinde kesin.
Tencereye tereyağı, bal, tarçın ve tuz koyun. Bunu bir kez yaptıktan sonra terazi kullanmadan malzemeleri elinize koyabilirsiniz, gerçekten kızarmış yumurtadan daha hızlıdır.
Malzemeleri orta ateşte eritin ve iyice karıştırın. Daha fazla kabarmaya başladığında muzu tencereye koyun.
Önce kızartın. Tencerem nispeten küçük, biraz dolu ve arka taraftan çevirmek kolay değil.
Ters çevirin. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın.
İşte bu, yiyebilirsin. Bir fincan çay ve dedikodu ile çok keyifli.
Çıtır bonfile
önceki
Jinchen Kızarmış Tavuk Ayağı
Sonraki
