Şerit - Yemeği
Un 250g Tuz 3g Patates 2 gram yemek domates 2 gram gıda yeşil soğan uygun miktarda yemek 1 adet yeşil biber
1. Sebze karışımını karıştırın.
2. 3.4 gram tuz ve canlı erişte ekleyin, canlı olduktan sonra bir leğene koyun ve 20 dakika kadar bekletin.
3. 20 dakikadan fazla bir süre sonra çıkarın, ince açın, hem ön hem de arka tarafı yağlayın.
4. Şeritler halinde kesin ve tabağa koyun ve plastikle kapatın.
5. Suya daha az tuz koyun, piştikten sonra tendonlar olacaktır,
6. Plakayı takın.
7. En sevdiğiniz yemekleri karıştırın, patates parçaları en iyi ortaktır.
Soğuk erişte
Sonraki
