Soğanlı kızarmış domuz eti - Yemeği
Et 500 gr soğan, bir gram yemek biber, 1 gram yemek zencefil, az miktarda yemek sarımsak, iki diş yemek, mısır nişastası, doğru miktarda soya sosu, doğru miktar
1. Domuz göbeğini (burada domuz göbeği değilim) küçük parçalar halinde kesin, soya sosu, tuz, mısır nişastası ekleyin ve yaklaşık 10 dakika birlikte marine edin
2. Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve biberi şeritler halinde kesin.
3. Tavaya yağı koyun, eti tavaya koyun ve etin dış tabakası yanıncaya kadar kızartın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından önce tavayı çalıştırın
4. Tencereye az miktarda yağ koyun ve sarımsak, zencefil ve yeşil biberle birlikte kavurun.
5. Soğanı dökün ve birlikte kızartın
6. Soğanı kızartın ve önceden kızartılmış eti ekleyin, eti karıştırın ve birlikte kızartın ve ardından tavaya başlayın (tatlı ve tatlı tadı)
Patates
önceki
Ev yapımı pırasa kutusu
Sonraki
