Malzemeler
domates suyu
240 ml
zeytin yağı
20 ml
Fesleğen
3 çay kaşığı
şeker
3 yemek kaşığı
un
31/2 bardak
Maya
2 çay kaşığı
tuz
3/4 çay kaşığı
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Dokuz katlı domatesli ekmek uygulaması 1 Yulaf ezmesini hazırlayın, domatesleri suyuna dökün ve fesleğeni hazırlayın.
2 Ekmek kovasına domates suyu, un, yulaf ezmesi, tuz, şeker, yağ ve mayayı koyun
3 Filmi yoğurun
4 İlk fermantasyon iyidir.
5 Çıkarın, küre haline getirin ve 15 dakika dinlenin
6 Açın ve sonra tekrar açın
7 Yuvarlayın, bir kalıba koyun ve ikinci kez mayalayın
8 Fermantasyon tamamlandıktan sonra fırını 40 dakika 210 derecede önceden ısıtın.
-
- Kremalı patlamış mısır
-
- Ceviz ve hünnap ekmeği
-
- Baharatlı Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Kızılcık Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Para ekmeği
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Dana Dali, Poria, Domuz Kemiği ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Özel Evde Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Domates bıldırcın yumurtası
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Pirinç topları
