İnce toz
450 gram
Yosun tozu
30 g
Aksesuarlar: tuz 3 gr tereyağı 70 gr su 200 gr Yosun bükme yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın. 2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 Tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin Karıştırılan hamur 30 dakika daha uyanır. 4 Hamuru küçük parçalar halinde kesin. 5 Küçük bir parça alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın. 6 Bükülerek yeniden düzenleyin ve düzgünce bir fırın tepsisine koyun (fırın tepsisine yağlı kağıt koyun). 7 Fırını 190 derecede önceden ısıttıktan sonra, bükülmüş kütükleri koyun ve 10 dakika pişirin, ardından 15 dakika 150 dereceye getirin.